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Agora em um novo endereço,  a escola  oferece uma vasta gama de cursos voltados para a confeitaria e panificação, totalmente práticos, em que o aluno adquire o conhecimento teórico e imediatamente executa todo o aprendizado, por meio de técnicas contemporâneas e inovadoras. Todas as aulas são ministradas em instalações modernas, em que os alunos têm à disposição equipamentos da mais alta qualidade do setor, além de ingredientes das melhores marcas.