Couvert

(Degustação da padaria e  trio de antepastos)

 

LINGUIÇA DE CORDEIRO (Acompanha molho de hortelã, pimenta da casa, maionese de coentro e pães)

 

Tábua de embutidos, queijos & conservas

(Acompanha pães da casa)

 

Burrata

(Tomatinhos queimados, rúcula e torradinha)

 

Tartare de Salmão

(Maçã verde, menta, gengibre e croutons)

 

BRUSCHETTA CAPRESE

(Tomate, muçarela e manjericão)

 

polpette al sugo

(Almôndegas ao molho de tomate)

 

scarpetta (Ragú de linguiça e torradinhas)